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 作るのはわさびの醤油漬けです。 葉わさびに同封されていた生産者さんからのメッセージに作り方が書いてあったので、それを参考にします。 メモには「 わさびを5mm幅に刻み（そのあと塩もみしてもOK）、密封容器に入れ、醤油と酒に一晩漬ける 」とあり花わさびの醤油漬け 花わさびの醤油漬けは、保存がきくのはもちろん、ご自宅でも簡単に作ることができるので、忙しい主婦の方にもおすすめです。 まずは、下処理として花わさびを3～4㎝程度に切ったら 80度ぐらいのお湯でサッと茹でます。わさびの醤油漬け みじん切りにする。 2、茎わさびのみじん切りを塩もみして、15分程おく。 3、2を水で洗い、熱湯をかけ、さらに水で冷ます。 4、3をボールに移し、根わさびを加え砂糖をまぶす。 5、白だし醤油を入れよくもみ合わせ完成。 6、保存 豚ヒレのオリーブ煮と花わさびの醤油漬け ぱんださんのごはん 花わさび 醤油漬け プロ